【材料】
(A)材料(8串分)
(A)上新粉　　220g
(A)上白糖　　40g
熱湯　　150ml
抹茶パウダー　　1g
食紅 (赤)　適量
お湯 (ゆでる用)　　適量
冷水　　適量
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【レシピ】
1.ボウルに(A)を入れ耳たぶのかたさになるように混ぜ合わせ3等分にします。
2.1の1つに抹茶パウダーを加えて混ぜ合わせます。もう1つの1に食紅を加えて混ぜ合わせピンク色にします。
3.1の残りの生地と、2をそれぞれ8個ずつ合計24個一口大に丸めます。
4.鍋にお湯を沸かし3を5分程ゆで、冷水にとり水気を切って、串に刺したら出来上がりです。